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中国癌症患者越来越多，简单实用的防癌大法
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近十几年来，癌症有如邪恶精灵突然从潘多拉魔盒里窜出来，在人们身边肆虐开来。“医院门诊量有70多万，我年来的时候才二三十万，每年近十万的增长。”全国肿瘤登记中心副主任代敏感叹。
小聚子今天就与你聊聊癌这个可怕的字眼，并寻找简单实用的防癌方法。目前，科学界认为癌症发生的主要原因可能有三：一是生活方式不健康；二是环境；三是遗传，但遗传导致的癌较少。
癌症是一种现代病全国肿瘤登记中心公布的《年肿瘤登记年报》显示，年中国新增癌症病例约万例，相当于每分钟就有6个人得癌；年，全国癌症发病率则为.2万例，其中肺癌发病率为73.33万例，居首位。全国肿瘤登记中心副主任代敏预计，未来一二十年，癌症发病率还会持续走高。
癌症被科学家们认为是一种现代病，在中国，随着生活水平的提高，癌症谱系也发生了变化。上世纪七八十年代，中国还是以消化道癌症为主，即“穷癌”；年以后，开始向发达国家靠拢，肺癌、乳腺癌、结直肠癌上升较快。到现在，肺癌位列男性发病和死亡率第一位，女性发病首位则是乳腺癌，基本和全球保持一致。若按照城市和农村划分，在年总发病率上，城市比农村高出32万。
不健康的生活方式被公认为导致癌症高发的原因之一。在中国癌症主要危险因素归因危险比上看，病毒感染、吸烟、水果摄入偏少、饮酒、蔬菜摄入偏少、职业均榜上有名。比如吸烟，30%以上的肿瘤是吸烟引起的。具体到肺癌，百分之七八十和吸烟有关。
环境致癌？有人赞有人弹近十几年来，“癌症村”三个字频频见诸媒体，亦有人总结出中国十大“癌症村”。在民间，有关“环境是否致癌”的调查研究悄然展开着。中国医学科学院基础医学研究所教授、中国疾控中心原副主任杨功焕和她的团队，曾用8年时间完成了《淮河流域水环境与消化道肿瘤死亡图集》。
以淮河一级支流沙颍河流经河南沈丘县为例，年到年，研究人员发现，当地的儿童(恶性)肿瘤死亡率是.81/10万，同期全国平均水平是/10万左右。而在改革开放前，沈丘县却是个没有污染的典型农业县，肿瘤死亡率低于全国平均水平。
但是，不少人员对癌症是否与环境污染有关仍心存疑虑，比如人们普遍关心的雾霾和癌症之间的关系，全国肿瘤登记中心副主任代敏明确认为，至少目前的肿瘤高发和雾霾无关，“肿瘤不是三五年长成的，尤其是肺癌，怎么也需要十年二十年。而北京的空气雾霾大概是从年以后才比较严重的，如果之后的五到十年，发病率一下子上去了，这个肯定和雾霾有关”。
简单实用防癌法搜罗一个摆在中国肿瘤研究人员眼前的难题是，癌症在中国的高死亡率。年，全国癌症死亡病例数为.4万例，高出世界平均水平20%。
怎么办？当然最好是不得癌。全国肿瘤登记中心提供的数字显示，遗传对于癌症的贡献率不足20%，其他80%以上是生活方式等因素，健康的生活习惯可以有效预防癌症。
1喝豆浆防癌常喝豆浆的女性患乳腺癌风险大大降低，这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫“大豆异黄酮”，能起到以假乱真的作用，它对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用，比如乳腺癌、子宫内膜癌、宫颈癌和前列腺癌。
不过，已患有癌症的人，最好不要喝豆浆，以免对癌细胞形成刺激。此外，患有消化性溃疡、胃炎、痛风的人也要少喝。值得注意的是，豆浆最好喝自己磨的，街上卖的很多是用豆浆粉冲的，大豆异黄酮的含量很低。
2吃葱蒜防癌研究发现：我国山东省份是胃癌发病率最低的省份，从其居民饮食习惯发现，当地人均每年要吃掉6公斤大蒜。同样地，也有研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%。
为何葱蒜可以防癌？这是因为大蒜素有抗氧化作用，可降低人体内致癌物亚硝酸盐的含量。但是，大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才会产生蒜素，而且非常不稳定，一旦遇热很快会失去作用，因此最好将大蒜碾碎生吃，或剁成蒜泥放在凉拌菜中。
3走路1小时防癌研究指出：每天饭后散步30分钟，或者每周散步四小时，能使患胰腺癌的风险减少一半。
为何走路可以降低胰腺癌的发病几率呢？这是因为胰腺癌和身体热量过高有关，走路可以消耗热量，可直接预防胰腺癌。
4晒太阳防癌维生素D不足会增加患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的风险，晒太阳能对付维生素D缺乏。
要注意的是，为避免暴晒增加皮肤癌风险，每天只要晒15分钟太阳就足够了，这样可以通过阳光合成人体内的维生素D，继而起到身体防癌作用。
5睡觉防癌美国癌症研究会调查发现，每晚睡眠时间少于7小时的女性，患乳腺癌的几率高47%。这是因为睡眠中会产生一种褪黑激素，它能减缓女性体内雌激素的产生，从而起到抑制乳腺癌的目的。
6常喝绿茶美国国家癌症研究所年以来已经有50多项研究证实，绿茶含有大量抗氧化剂，多喝绿茶和降低癌症风险之间存在关联，比如可以降低乳腺癌、卵巢癌、结肠癌、前列腺癌、肺癌的等癌症的患病风险。
7蒸食西兰花西兰花是预防癌症的超级食物，要多吃。但是，水煮西兰花会使营养成分渗入水中，导致蔬菜中的营养价值流失，因此最好蒸食，比煮、炒西兰花防癌效果更好。
8干毛巾擦背干毛巾擦背时，摩擦受热会激活背部皮下肌肉组织里一种细胞，能起到吞蚀并破坏癌细胞的作用。每天擦15分钟，皮肤发红就可以了。
9多喝果蔬汁平时多吃果蔬汁，既可以清肠胃、清血液，还能及时帮助排除体内毒素。
10每天喝6杯水每天喝6杯水（每杯克），男性患膀胱癌风险将减少一半，女性患结肠癌风险将降低45%。
11一口饭嚼30次唾液有很强的“灭毒”作用，能让导致肝癌的罪魁祸首黄曲霉素的毒性，在30秒内几乎完全消失。
日常要避免致癌行为日常生活中，有些行为是要避免的，它们可能成为癌症产生的诱因。
1避免吃油条油饼油条、油饼是一种不健康的食品，特别是反复使用的植物油，其中含有许多致癌物质。
2避免吃腌制食品腌制的食品中含有许多致癌物质。
3避免炒菜时油温过高油温过高不仅破坏油中营养物质，留在炒锅上的黑渍油腻也是致癌的有害物质。
炒菜提倡“热锅冷油”。
4避免塑料杯装热水长期用塑料杯装开水可能会引起塑胶分解，而产生对人身体有害的物质。
5避免吸烟和吸入二手烟吸烟和多种癌症相关，如肺癌、肠癌、乳腺癌、食管癌等。要想防癌，必须戒烟，也要防吸入二手烟！
6避免不吃早餐不吃早餐会使胃液、胆汁过量分泌，使胃受到影响，增加了患上胃癌的可能性。
7避免多吃糖或含糖食物癌细胞最喜欢的“食物”就是糖，当血液流过肿瘤时，其中约57%的血糖都会被癌细胞消耗掉，成为它的营养成分。《美国临床营养学杂志》也指出，每天只要喝两杯甜饮料，患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出90%。
国际上一般认为，每人每天糖的摄入量应在50克内。
出现这些征兆要警惕当身体出现以下情况时，并不都会是癌症，但一定要引起高度警惕，立即就医。
1.体重骤减：胰腺癌、胃癌、食道癌或肺癌。2.持续发烧疲劳：血液病等。3.持续疼痛：骨癌和睾丸癌，早期癌症扩散。4.皮肤异常变化：黑痣发生外形、边界和颜色变化。5.大便习惯改变或膀胱功能失常：便秘或腹泻频繁，尿痛。6.口腔：白色斑块，舌头出现白点。7.异常出血或分泌物异常：痰中带血、尿血、大便带血；阴道异常出血;乳头分泌物带血。8.乳房或身体其他部位出现增生或包块。9.消化不良或吞咽困难。10.咳嗽不停或声音嘶哑：喉癌、肺癌或声带癌。11.皮肤瘙痒、结硬皮或出血。12.感冒老不好：持续流鼻涕、咳痰带血丝。13.腰部疼痛、腹部有肿块、血尿：肾癌。14.女性下腹肿胀、闷痛、骨盆或腹部疼痛、饱足感、尿频尿急，排便习惯改变（几乎每天出现其中一种症状）：妇科肿瘤。最后，小聚子祝大家健康每一天！
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